20/1/10

Ολίγη από Ζάχο

Κι οταν λέμε ολίγη εννοούμε ένα σουβλάκι στα γρήγορα κι οταν λεμε Ζάχο εννοούμε τη γνωστη αλυσίδα σουβλατζίδικων των νοτίων προαστίων. Εγώ επισκέφτηκα το κατάστημα της Γλυφάδας παρεμπιπτόντως. Κι οταν λέμε σουβλάκι εννοούμε κανονικό μέγεθος καλά τυλιγμένο, χορταστικό με γεύση κι όχι αυτό το ανεκδιήγητο πράγμα που πουλάνε πανάκριβα στο λάδι και ρίγανη και προσπαθούν να στο πασαρουν για σουβλάκι και για το οποίο μπορείτε να διαβάσετε στην πιο κάτω ανάρτηση.
Έτσι, το σουβλάκι που φτιάχνουν στο Ζάχο ήταν καλό αλλά θα προτιμούσα την πίτα όχι τόσο ξεροψημένη και να είχε λίγο περισσότερο κρεμμύδι. Κατά τ' άλλα και ο γύρος του ήταν καλός και χορταστικό και το κυριότερο σε νορμάλ τιμή.