31/5/10

Πως ζυγίζεται Ο Ζυγός

Χαιρετώ τα πλήθη των απανταχού καλοφαγάδων. Επιστρέφω δριμύτερος (και παχύτερος αλλά αυτό είναι άλλο) με ένα νέο Taste Dive σε ένα μαγαζί στα Βόρεια. Στην Πάρνηθα για την ακρίβεια.


Τώρα για όποιον αναρωτιέται τί έκανα εγώ στην Πάρνηθα.... Μεγάλη ιστορία αλλά συνοπτικά, είχα πάει με τους γονείς μου για να παραστούμε στην εκδήλωση του Σωματείου του πατέρα μου. Ουσιαστικά ο πατέρας μου πήγε για να παραστεί εγώ για το φαί πήγα. Η μητέρα μου φαντάζομαι βαριόταν να κάτσει μόνη στο σπίτι Κυριακάτικα.


Ξεκινάμε με τα απλά, είναι εύκολο να βρείς το μαγαζί, ακόμα και αν δεν έχεις διεύθυνση (εγώ θα σας δώσω μην τρομάζετε). Ουσιαστικά στρίβεις απο εθνική για πάρνηθα και το βρίσκεις στην ευθεία. Απλό ε; Το 2ο καλό στην υπόθεση είναι οτι έχει πάρκινγκ για 100 αυτοκίνητα πράγμα που εκτίμησα δεόντως. (ο πατέρας μου να πάει με εμένα σε εκδήλωση με δωρεάν ποτά και να οδηγήσει; ΧΑ!)


Μπαίνοντας στο μαγαζί βλέπεις οτι χωρίς να είναι κάτι το εξεζητημένο, είναι αρκετά προσεγμένο μέρος. 2 αίθουσες, μια για εμάς (εκδήλωση) και άλλη μια για κάποιον που μπορεί να ήθελε να φάει χωρίς τις φανφάρες και τις παπαρολογίες. Απο ένα πρόχειρο υπολογισμό έχει χώρο για να φάνε 300 άτομα (ναι λέω ψέμματα απλά το είδα στο φυλλάδιο που μας μοιράσανε μετά το φαί....). Για να πούμε και τη μαύρη αλήθεια, είμασταν λίγο στριμωγμένα, αλλά τίποτα σαν το αίσθημα της σαρδέλας σε άλλες ταβέρνες, είμασταν σχετικά με το χώρο μας, άνετα.


Οι σερβιτόροι ντυμένοι ομοιόμορφα, για την ακρίβεια ακόμα και οι βοηθοί τους φορούσαν λευκές μπλούζες "Ζυγός" ενώ οι σερβιτόροι γκρίζες. Αρκετά άτομα προσωπικό και ομολογουμένως αν κάτι αργούσε έφταιγε το γεγονός ότι ήταν πολλά τα άτομα και οι άνθρωποι έχουν 2 χέρια. Ακόμα και με αυτό το κόσμο πάντως δεν βρήκαμε κάτι για να παραπονεθούμε. Επιπλέον οι σερβιτόροι ήταν ευγενικότατοι, σε σημεία όπου εγώ θα είχα προ πολλού χάσει την ψυχραιμία μου (και ο άλλος κανένα αυτί ή δάχτυλο). Βέβαια απο την άλλη εγώ δεν φημίζομαι και για την ψυχραιμία μου αλλά..... τέλος πάντων τους παραδέχτηκα.


Δεν παραγγείλαμε εμείς γιατί το μενού ήταν προαποφασισμένο, πάντως όλα ήρθαν στην ώρα τους και μάλιστα ζεστά, το οποίο μου έκανε εντύπωση δεδομένου τον αριθμό των ατόμων στην αίθουσα. Φρέσκα τα ορεκτικά, μπιφτέκι, σουτζουκάκια και τυροπιτάκια, φέτα, τζατζίκι μια καλή χωριάτικη σαλάτα και κοντοσούβλι. Το κυρίως πιάτο ήταν μπριζόλα χοιρινή πολύ καλά ψημένη (ομολογώ ότι είναι λίγα τα μαγαζιά στα οποία να έχω φάει καλύτερη, αν υπάρχουν), και επιπλέον μια μερίδα αρνί στη σούβλα επίσης καλοψημένο, σαν να το είχα ψήσει με τον πατέρα μου το Πάσχα. Μια ακόμα νότα είναι οτι μαζί με το ψωμί σου φέρνουν και μερικά κομμάτια τσουρέκι για όποιον το προτιμάει.


Αυτό που δυστυχώς δεν μπορώ να σχολιάσω είναι οι τιμές, γιατί πολύ απλά όπως είπα παραπάνω, τα πάντα ήταν προαποφασισμένα και προπληρωμένα. Ούτε τον κατάλογο δεν είδαμε, για να μπορώ να κάνω μια εκτίμηση. Απο το χώρο θα το κατέτασα στα μάλλον μέτρια προς ακριβά μαγαζία, αλλά απο την άλλη τα φαινόμενα απατούν. Αν πάει ή έχει πάει ήδη κάποιος και μπορεί να πεί κάτι για τις τιμές θα το εκτιμούσα.


Συνοπτικά ένας πολύ ωραίος χώρος με πολύ καλό προσωπικό και φανταστικό φαγητό. Αν μένετε στην περιοχή ή θέλετε να πάτε κάπου διαφορετικά απο τα κοντινά σας το συνιστώ. Επίσης το συνιστώ πριν απο μια επίσκεψη στο καζίνο, ένας Θεός ξέρει πότε θα ξαναφάτε αν πάτε εκεί.


"Ο Ζυγός"
20ο χιλιόμετρο Λεωφόρος Πάρνηθας,
Πάρνηθα

30/5/10

Taste dive: Ribs (All you can eat)

Όπως ο δολοφόνος επιστρέφει πάντα στον τόπο του εγκλήματος έτσι και οι Γευσιχώστες επέστρεψαν στο Ribs. Δευτέρα βράδυ λοιπόν και το Ribs έχει προσφορά με
 Σόρρυ, με
όσα παϊδάκια (Baby back) μπορείτε να φάτε συν σαλάτα συν φρέσκιες (καλό αυτό) τηγανιτές πατάτες αν και από ότι είδα στο site τους η σωστή τιμή πλέον είναι η πρώτη φωτογραφία ενώ εμείς όταν πήγαμε πληρώσαμε όσο λέει η δεύτερη.

Τα παϊδάκια είναι συμπαθητικά αν και δεν είναι από το μέρος του ζώου που εγώ προσωπικά έχω συνηθίσει, και επίσης έχει και πέντε σάλτσες να επιλέψεις που δεν τις θυμάμαι τώρα γιατί έχει περάσει και καιρός από όταν πήγαμε, σίγουρα η μία λεγόταν Florida on fire.

Εν κατακλείδι μια ικανοποιητική επιλογή για Δευτέρα βράδυ.

Υ.Γ. Έχει κλείσει