Πρόσφατα και για λόγους εργασίας άρχισα να κοιτάω μερικά γνωστά, κυριλέ και funky (μη με ρωτήσετε τι σημαίνει αυτό) εστιατόρια της Αθήνας. Ένα από αυτά ανήκει σε έναν γνωστό όμιλο εστιατορίων στην Ελλάδα, κάτω από την ομπρέλλα του οποίου ανήκει ένα ακόμα μαγαζί, πιο κοντά στα γούστα μας. Και αυτό είναι το K Grill στη Βούλα (σ.Κ. και στην Καλλιθέα).
Ας ξεκινήσουμε με το που είναι αυτό. Είναι πάνω στη Βασιλέως Παύλου, στον κεντρικό δρόμο της Βούλας ακριβώς στην πλατεία δίπλα σε πολλά ακόμα μαγαζιά για φαγητό και για έξοδο. Πολύ καλό σημείο, με το σύνηθες πρόβλημα αυτών των σημείων να είναι το παρκάρισμα. Για να καταλάβετε, Πέμπτη βράδυ με όλη τη Βούλα άδεια, παρκάραμε ένα στενό μακριά και πάλι καλά.
Το ίδιο το μαγαζί όταν το πρωτοβλέπεις το αποκαλείς σουβλακερί πολύ εύκολα. Και αυτό γιατί είναι ιδιαίτερα προσεγμένο και προσεγγίζει περισσότερο εστιατόριο (χωρίς να μπαίνει όμως στην κατηγορία του κυριλέ) παρά σουβλατζίδικο. Και η αλήθεια είναι ότι ο χώρος είναι πολύ ωραία στολισμένος (Χριστούγεννα έρχονται) και ευχάριστος για να καθήσεις. Επίσης δεν υπάρχει στρίμωγμα στα τραπέζια που έχουν χώρο να αναπνεύσουν, ενώ μου άρεσε το Industrial στυλ στις τουαλέτες. Τέλος πολύ καλό ήταν και το μουσικό χαλί που έπαιζε από πίσω, ευχάριστο και διακριτικό ταυτόχρονα.
Τα παιδιά που εξυπηρετούν είναι ευχάριστα και φιλικά, σου δίνουν την πρώτη αίσθηση ότι το μαγαζί δεν είναι όπως τα μεγάλα του αδέρφια (τα κυριλέ εστιατόρια) αλλά περισσότερο στα μέτρα του μέσου ανθρώπου. Ο κατάλογος είναι φτιαγμένος καλά με μία ενδιαφέρουσα ποικιλία, και σίγουρα έχει όλα όσα θα περίμενε κανείς να βρει σε ένα σουβλατζίδικο.
Εμείς πήραμε μια τυροκαυτερή (αν μας διαβάζετε πρώτη φορά να το συνηθίσετε. Θα δείτε πολλές ακόμα σε παραγγελία), μια μερίδα πατάτες τηγανητές, μια ποικιλία κρεατικών (ονομαζόταν γύρων, αλλά γύρο δεν είχε μέσα, περισσότερα για αυτό παρακάτω), 2 πίτες κομμένες, μια ολικής και μια κανονική και μια μπύρα για τον Κοιλιόδουλο.
Θα ξεκινήσω με τις πατάτες γιατί μας έκαναν εντύπωση. Ο λόγος είναι ότι ενώ προφανώς δεν ήταν κομμένες στο χέρι, ήταν σίγουρα πολύ καλύτερες και ανώτερης ποιότητας από τις προτηγανισμένες που έχουμε δει σε άλλα μαγαζιά. Πιθανολογούμε ότι έρχονται μεν σε τσουβάλι, αλλά δεν είναι προτηγανισμένες, είναι απλά κατεψυγμένες. Αλλά δεν μας πείραξε καθόλου, παραδέχομαι ότι ήταν σχεδόν όσο καλές όσο οι κομμένες στο χέρι αλλού. Μπράβο στον προμηθευτή, να τον πάρουνε και άλλοι. Η τυροκαυτερή μας άρεσε, χωρίς να είναι φοβερά καυτερή, άφηνε ένα ευχάριστο κάψιμο μετά που εκτιμήσαμε πολύ και την κατατάσουμε στις πολύ καλές. Οι πίτες ήταν... ότι θα περιμένατε από πίτες... Ωραίες και παραδέχομαι πολύ καλά ψημμένες, όσο έπρεπε να μην είναι τραγανές (αν σας αρέσουν τραγανές να το ζητήσετε, γούστα είναι αυτά).
Πάμε τώρα στην ποικιλία. Ήταν μια ποικιλία γύρων (έτσι λεγότανε) (σ.Κ. εγώ πιστεύω ότι καταλάθος μας έφεραν την ποικιλία κρεατικών αντί για γύρων) για 2 άτομα. Μέσα είχε πανσέτες, φιλέτο κοτόπουλο (με την πέτσα του, ωραίος νεωτερισμός), φτερούγες κοτόπουλου, ένα κεμπάπ και ένα λουκάνικο, πατάτες wedged ή deluxe ανάλογα πως τις λέει ο καθένας, 2 πίτες κομμένες, ψημμένη ντομάτα και τρεις σως, συγκεκριμένα τζατζίκι, μουστάρδας και του ψήστη. Μιλάμε πρώτα για τις σως που είναι εύκολες, του ψήστη δεν ξέρω τι είχε μέσα αλλά μας άρεσε, σαν υφή, σαν γεύση, σαν ένα ελάχιστο κάψιμο, ήταν μακράν η πιο ευχάριστη από τις τρεις. Το τζατζίκι ήταν αρκετά ελαφρύ, αλλά λογικό σε ένα τέτοιο μαγαζί, ενώ η σως μουστάρδας, χωρίς να είναι κακή γευστικά, ήταν πάρα πολύ ρευστή, με αποτέλεσμα να μην την ευχαριστηθούμε όσο τις άλλες. Ωστόσο δεν της έλειπε τίποτα από γεύση οπότε αν δεν σας ενοχλεί η ρευστή υφή, τότε ναι είναι αξιολογότατη.
Τα κρέατα γενικά ήταν καλά ψημένα, μας άρεσε αρκετά το κεμπάπ (το οποίο το είχανε ξεχάσει όταν την έφεραν αλλά μας το είπανε μόνοι τους και το φέρανε αμέσως μετά μόνο του, εντάξει ανθρώπινα τα λάθη) και ομολογώ ότι και το κοτόπουλο ήταν ωραία ψημένο και η πέτσα ήταν πολύ νόστιμη. Γενικά πολύ ευχάριστη η κατανάλωσή της χωρίς να είναι κάτι το εξαιρετικό ήταν ακριβώς αυτό που χρειαζότανε η βραδιά.
Σε γενικές γραμμές το φαγητό ήταν αξιολογότατο, χωρίς να είναι κάτι το ξεχωριστό. Εκεί που θα μας τα χάλαγε, αν μας τα χάλαγε, ήταν ο λογαριασμός, ένα κακό που έχουν όλες οι σουβλακερί. Τελικά λοιπόν παραδέχομαι ότι το μαγαζί το είχαμε αδικήσει. Συνολικά ότι πήραμε έκανε 28 ευρώ περίπου. Η ποικιλία έκανε 16 ευρώ, λογική τιμή για κάτι που για δύο άτομα έχει αρκετά πράγματα μέσα, η τυροκαυτερή έκανε 4, ίσως λίγο τσιμπημένο, αλλά όχι υπερβολικό. Γενικά για αυτά που πήραμε θεωρώ το μαγαζί πάρα πολύ λογικό στις τιμές του, έστω και αν είναι ένα κλικ παραπάνω από ένα κλασσικό παλαιομοδίτικο σουβλατζίδικο.
Ανακεφαλαιώνοντας, ένα μαγαζί σε πολύ καλό σημείο, με δύσκολο πάρκινγκ ειδικά σε ώρες αιχμής, με καλή εξυπηρέτηση, πολύ καλό χώρο, ικανοποιητικότατο φαγητό και φυσιολογικές τιμές. Το είχαμε αδικήσει και αφαιρούμε την ένδειξη σουβλακερί, είναι ένα μαγαζί αξιόλογο και το προτείνω σίγουρα αν βρίσκεστε στην περιοχή.
K Grill
Βασιλέως Παύλου 78, Βούλα
