29/7/18

Dine in in George's Canteen

Παρασκευή βράδυ και ένας πεινασμένος λύκος Κοιλιόδουλος κατηφορίζει στη Γλυφάδα για φαγητό. Μόνος. Ας όψεται ότι έχουμε παχύνει και κάνουνε διατροφή για να αδυνατίσουνε. Οι υπόλοιποι. Εγώ κάνω διαστροφή και συνεχίζω να παχαίνω.

Το μαγαζί που κατευθύνομαι έχει ανοίξει εδώ και ένα μήνα στη Γλυφάδα και πιο συγκεκριμένα στην οδό Λαοδίκης. Ενδεικτικά θα αναφέρω ότι είναι σχεδόν απέναντι από το Mutfak (έχεις οπτική επαφή). Και για όποιον δεν ξέρει ποιο είναι το Mutfak ας ψάξει την αντίστοιχη γευσιχωσία για να μάθει. Σαν περιοχή γενικότερα έχεις παρά πολλές επιλογές για φαγητό και ποτό και καφέ και ψώνια ενώ όσον αφορά το παρκάρισμα πολύ απλά δε βρίσκεις (εκτός κι αν έχεις κάνει τάμα ή το βάλεις στο ιδιωτικό πάρκινγκ απέναντι). Εγώ πάρκαρα 4-5 στενά μακριά σε ένα αγαπημένο μου σημείο.

Σαν μαγαζί το βρήκα πανέμορφο. Ένα μεγάλο μαύρο κοντέινερ (ξέρετε από αυτά που μεταφέρουν εμπορευματοκιβώτια) επιτελεί το ρόλο της καντίνας. Από το δρόμο, στις πόρτες του κοντέινερ, βλέπεις το σήμα του μαγαζιού ενώ όπως κάθεσαι (βλέπεις ή έχεις πλάτη) ζωγραφισμένο έναν καρχαρία να κολυμπάει σε μιαν έρημο (wtf?). Κάτω από αυτό το γκράφιτι είναι η καντίνα. Το κόνσεπτ είναι το εξής, αν και δε νομίζω ότι υπάρχει κάποιος που να μην έχει φάει σε καντίνα και να μην ξέρει, πας ταμείο παραγγέλνεις και κάθεσαι σε πάγκους, βαρέλια ή τραπέζια στην αυλή και περιμένεις να ετοιμαστεί η παραγγελία σου. Το "περίεργο" είναι το beeper. Ναι, καλά διαβάσατε, ένα μικροσκοπικό πραγματάκι που κάνει μπιπ μπιπ και σε ειδοποιεί όταν είναι έτοιμη η παραγγελία για να πας να την παραλάβεις.

Όσον αφορά την εξυπηρέτηση λογικό είναι ότι εξυπηρετείσαι μόνος σου. Θες κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα, μαχαίρι, πηρούνι, ποτήρι, καλαμάκι, χαρτοπετσέτες; Τα βρίσκεις πάνω σε ένα βαρέλι που βρίσκεται μπροστά από το ψυγείο που έχει μέσα τα αναψυκτικά και τα νερά (εννοείται ότι τα παίρνεις μόνος σου και αυτά) και το WC. Αυτή είναι η άλλη γωνία της καντίνας και επίσης μπορείς να κάτσεις είτε από πίσω είτε πάνω ενώ για το χειμώνα έχει προβλεφθεί να κλείνει ο χώρος, σίγουρα από πάνω με τέντα. Όσον αφορά την εξυπηρέτηση από τους υπαλλήλους ο μοναδικός με τον οποίο έρχεσαι σε επαφή είναι το παιδί στο ταμείο που δίνεις την παραγγελία (άντε κι ένας ακόμα που σου βάζει την παραγγελία σε σακούλα αν θες να την πάρεις για το σπίτι) και ο οποίος είναι ευγενικός. Όσον αφορά τους χρόνους τώρα αυτό πάντα εξαρτάται το πόσο κόσμο έχει. Δηλαδή μπορεί να περιμένεις και δέκα λεπτά στο ταμείο για να παραγγείλεις, μπορεί και να παραγγείλεις κατευθείαν. Ενώ για να ετοιμαστεί η παραγγελία εγώ την πρώτη φορά έφαγα σε δεκαπέντε λεπτά ενώ στο δεύτερο γύρο σε εικοσιπέντε μπορεί και μισή ώρα.

Πάμε τώρα και στο φαγητό. Κυρίως burgers αλλά έχει και σάντουιτς, χοτ ντογκ, κεφτεδάκια, πατάτες τηγανητές, σαλάτες και γλυκά. Εγώ πήρα ένα Hermosa το οποίο περιέχει 180gr μπιφτέκι Black Angus, γουακαμόλε, πικάντικη κέτσαπ, μπέικον, χαλαπένιος, ντομάτα και μαρούλι φριζέ (τι είναι το φριζέ θα σας γελάσω). Καυτερό δεν το λες, αφήνει ένα ανεπαίσθητο κάψιμο στο στόμα αλλά έχω φάει και πιο καυτερά burgers σίγουρα. Και για round two πήρα ένα Classic που περιέχει 180gr μπιφτέκι Black Angus, τσένταρ, ντομάτα, κρεμμύδι, μπέικον και προαιρετικά αυγό τηγανητό. Μου άρεσε λίγο περισσότερο το πρώτο βέβαια αλλά γούστα είναι αυτά. Σαν ψήσιμο βέβαια παίζει να είναι το καλύτερο που έχω δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό. Να σημειώσω ότι όλα τα burgers συνοδεύονται από φρέσκιες πατάτες τηγανητές, κομμένες ροδέλες (τσιπς) και το μοναδικό αρνητικό που βρήκα είναι ότι ίσως θα μπορούσαν να έχουν τηγανιστεί λίγο καλύτερα.

Πάμε και στη λυπητερή τώρα. Για 2 burgers και δύο αναψυκτικά πλήρωσα 21€. Όλα τα burgers κοστολογούνται 8 με 9€ και όλα τα αναψυκτικά 1.50€. Ενδεικτικά αναφέρω ότι οι πατάτες κοστίζουν 3€, το χοτ ντογκ 5 και το γλυκό (που φάνηκε ενδιαφέρον στην όψη) 6€.

Ανακεφαλαιώνοντας, ένα μαγαζί σε πολύ καλό σημείο της Γλυφάδας, σε αυτό που και άλλες φορές έχουμε αποκαλέσει νέο κέντρο, με πολύ ωραίο χώρο, self service εξυπηρέτηση και πολύ καλές (κατά τη γνώμη μου) τιμές για την ποιότητα και την ποσότητα. Σαφώς και θα επανέλθουμε με τους υπόλοιπους Γευσιχώστες για να δοκιμάσουμε και το υπόλοιπο μενού.

George's Canteen
Λαοδίκης 45, Γλυφάδα